Поставщик №5392

дубовые бочки, бочки деревянные, кадушки, аксессуары для бани, аксессуары для сауны, ведро для бани

Дубовые бочки

Код товара: bochka 40 litr
Наличие:
Под заказ
Цена:
520,00 грн./шт.
  

Дубовая бочка

Емкость - 40 л.

Металлические ремни - нержавейка

Под заказ, 1день

Дубовая бочка (кадка) используется для: хранения жидких и сыпучих пищевых продуктов, алкогольной продукции, засолки овощей и рыбы, др. Начинать подготовку следует с замачивания изнутри. Изделие обдают горячей водой и заливают на несколько суток холодной водой. При замачивании клёпка разбухает и плотно закрывает мелкие щели. В новых изделиях клёпка содержит дубильные вещества. Если в такую тару налить вино, то оно потемнеет и приобретёт терпкий вкус. Новые бондарные изделия подвергают вымачиванию. Для этого их наполняют доверху водой и вымачивают в течение 2-3 и более дней, меняя воду каждый день. Последняя вода должна быть совершенно чистой, неокрашенной, без посторонних привкуса и запаха. В начале вымачивания, если изделие имеет небольшую течь, надо 2-3 раза в сутки доливать её водой доверху. После вымачивания, в течение получаса пропаривают или же обрабатывают кипятком или паром (на 10 л тару—2 л), плотно закрывают отверстие пробкой и раскачивают бочонок рывками, чтобы горячая вода промыла все клёпки. Затем изделие моют не менее получаса горячей водой с содой: (200 г соды на ведро горячей воды) и прополаскивают горячей водой, меняя её до тех пор, пока вода не станет совершенно прозрачной. После этого изделие прополаскивают холодной водой. Изделия, бывшие в употреблении, но без постороннего запаха, моют сначала холодной, затем горячей водой и просушивают. Нельзя допускать, чтобы горячая вода остыла в изделии, так как в этом случае клепка может впитать в себя посторонние запахи. Если дубовые бочки предполагается некоторое время не использовать, то для предупреждения развития микроорганизмов их желательно окурить серой.

  • Дата публикации: 22.10.2013
  • Страна производитель: Украина
  • Материал: дерево дуб
  • Емкость: 40 литров

Оплата и доставка

Способы доставки
  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • Интайм
  • Автолюкс
  • Гюнсел
  • Ночной Экспресс
Способы оплаты
  • Предоплата
  • Наложенный платеж
  • Наличный расчёт
  • Безналичный расчёт